آربريس / للمرة الثالثة على التوالي، تُوجت مجموعة مرجان بجائزة “نكهة المغرب المعتمدة”، خلال حفل توزيع جوائز الدورة الثالثة الذي أقيم يوم 29 فبراير الماضي بالدار البيضاء. فازت المجموعة هذه السنة بعلامة “النكهة المعتمدة والمسؤولة لسنة 2024“، وهي فئة جديدة لنسخة 2024. هذا الاعتراف بالمنتجات الحصرية لمجموعة مرجان، ولا سيما شريحة لحم ضلع البقر FILIÈRE M وزيت الأرڭان العضوي FILIÈRE M، يعكس مدى تميزها من ناحية الطعم والقيمة الغذائية، إضافة إلى التزامها بالممارسات البيئية المسؤولة التي تنفذها بحرص.
جرت مراجعة المنتجين الحائزين على جوائز بدقة متناهية من حيث جودة مذاقهما، من خلال إجراء اختبارات حسية في المختبر. وفي الوقت نفسه، أتاحت درجة التغذية “نوتري-سكور” في تحديد القيم الغذائية العالية للمنتجين الاثنين. وبالإضافة إلى اختبار المنتج، قامت لجنة “نكهة السنة المعتمدة” بتقييم التزام المجموعة بأهداف التنمية المستدامة.
يعد هذا التميز بمثابة اعتراف بمجهودات مجموعة مرجان في تطوير المبادرة المسؤولة بيئيا، والذي يتم اختيار منتجاتها وتطويرها على أساس معايير صارمة. تمتاز FILIERE M بشهادة من الهيئة المعتمدة للرقابة والشهادة CCPB المغرب، ما يبرز أن التزام FILIÈRE M لا يقتصر على الامتثال لمعايير الجودة العالية والتتبع المضمون فحسب، بل يتجلى أيضا في الالتزام الجاد بالممارسات البيئية المسؤولة، بما في ذلك التدبير الحكيم للمياه والحفاظ على التربة والامتثال الصارم للمعايير التنظيمية.
تم تنظيم الدورة المغربية الثالثة لـ “نكهة المغرب المعتمدة 2024” من طرف مركز جودة الزبناء Approche Client في الدار البيضاء. جرى إنشاء هذه العلامة الدولية خلال سنة 1997 من طرف Monadia، وهي شركة فرنسية تقوم بتقييم المنتجات الغذائية بناءً على آراء المستهلكين. ويعد مركز جودة الزبناء Approche Client الممثل الحصري لهذه العلامة في المغرب.
